המטבח האוקראיני הולך והופך ליותר ויותר פופולרי בקרב הישראלים, מיום ליום אפשר לפגוש יותר ויותר מסעדות המגישות אוכל מהמטבח האוקראיני, יותר ויותר דיבורים על המטבח האוקראיני ויותר ויותר ורניקי…  בכתבה הבאה נספר על התרבות והאוכל האוקראיני ואיך הוא משתלב בארץ, וכמובן נמליץ על קייטרינג אוקראיני או שף פרטי לאירועים שאפשר להזמין ארוחת שף א אוקראינית,...

אנחנו (הכותבים) מאתר שף פרטי כתבנו לכם מאמר בשיתוף עם מארק אלדרוב – שף פרטי חיפאי, המאמר עוסק בחיפה, בקולינריה של חיפה ועוד..  קריאה מהנה:  הקולינריה בחיפה נתחיל בכמה מילים על חיפה: חיפה היא עיר שנמצאת בצפון הארץ , למרגלות הר הכרמל והים התיכון. בעיר חיים כ283,000 תושבים , השייכים לחמש דתות עיקריות : יהדות...

בכתבה הבאה נספר לכם כל מה שאפשר על קוויאר שחור, אילו סוגים יש, אילו שימושים יש לקוויאר, תהליך הכנתו ועוד… קריאה מהנה:  נתחיל מזה שנבין בעצם – מהו קוויאר שחור בהגדרה: מאכל ביצי דגים מעובדות וממולחות של מספר מיני דגים ממשפחת החדקניים. בימי הביניים הקוויאר היווה מזון עממי של האיכרים הרוסים , כיום המצב השתנה...

מעוניינים להזמין קייטרינג קווקזי עד הבית? מה זה כולל? כמה זה עולה? והאם כדאי להזמין קייטרינג קווקזי? כל זאת ועוד בכתבה הבאה: קייטרינג שף קווקזי עד הבית : הביקוש של קייטרינג קווקזי בישראל הולך וגובר וזאת בשל עליה בפופולריות של אוכל קווקזי שנהיה יותר מוכר מיום ליום. המטבח הקווקזי מצטייר בעיני רבים כמטבח טעים, אוטנטי...

שף קווקזי מספר הכל על המטבח הקווקזי: "אוכל קווקזי הוא הטעים בעולם" אומרים מעריצים רבים של המטבח הקווקזי המסורתי ברחבי העולם.  אז מהו בעצם המטבח הקווקזי ומהו אוכל קווקזי אותו הוא מייצג? מהם המנות הפופולריות ביותר במטבח הקווקזי, שמות של מאכלים קווקזים, כל זאת ועוד מפי אחד השפים שמייצג את המטבח הקווקזי בארץ, מארק אלדרוב...

שף מארח בצפון (חיפה):  יש לכם אירוע בקרוב? מתלבטים האם לחגוג אצל שף מארח בצפון (חיפה) או ללכת לחגוג עם ארוחה במסעדה?  מה עדיף ? שף מארח או מסעדה? או אולי להזמין שף פרטי עד הבית.  על כל זאת ועוד בכתבה הבאה:  שף מארח בצפון (חיפה) מה זה כולל: כשמדובר על שף מארח הכוונה לשף...

אנחנו באתר שף פרטי הבאנו לכם מתכון קל, מומלץ וטעים בטירוף של גרבלקס סלמון כבוש בברנדי והדרים של מארק אלדרוב שף עד הבית. גרבלקס סלמון מתכון ממכר – ראו הוזהרתם. מה זה גרבלקס סלמון ? גרבלקס סלמון ההגדרה:  פילה סלמון כבוש.  מנה אופיינית למטבח היהודי אשכנזי, שם המנה נלקח משפת היידיש (לאקס). השם גרבלקס, גרבלאקס, גרבדלקס או...

מתעניינים בארוחת שף בוילה? רוצים שנגיע לבשל עבורכם בוילה כדי שאתם תתמקדו בחוויה? המשיכו לקרוא מעוניינים להתאוורר קצת מהתקופה המאתגרת ולנסות חוויה חדשה ומעט שונה מהרגיל? ובכן, במידה וזהו אכן המצב, אפשר לומר בצורה חד משמעית כי ארוחת שף בוילה עשויה לענות בדיוק על הצורך שלכם.  למה דווקא ארוחת שף בוילה ולא במקום אחר? ובכן,...

שף פרטי עד הבית – שף לאירועים קטנים מכל הסוגים. האם כדאי להזמין לאירוע שלכם שף פרטי עד הבית ? או שמה ללכת למסעדה? מה היתרונות והחסרונות בהזמנת שף פרטי?! איך לבחור שף פרטי? בנוסף שף פרטי מומלץ מטעמנו, כל זאת ועוד בכתבה:  היום יותר ויותר אנשים מתחילים להבין את הכדאיות של הזמנת שף פרטי...

אנחנו ב "שף פרטי" הכנו לכם מתכון של אושפלו עוף (אוש פלוב עוף) מטעם שף פרטי – מארק אלדרוב .  תבשיל קווקזי אותנטי ונהדר ולעומת פלוב אוזבקי קלאסי, אושפלו עוף לוקח הרבה פחות זמן כי אין צורך בבישול ארוך כמו באושפלו בשר. מה זה אושפלו (פלוב) ?  אושפלו או בשאר שמותיו : פלוב, פילאף, אוש...