קייטרינג שף עם מארק אלדרוב שף פרטי

למה כדאי להזמין קייטרינג שף?

קייטרינג שף יכול להיות פתרון מושלם אם יש לכם אירוע ואתם רוצים בו אוכל מוכן ברמה של מסעדת שף. 

בין היתרונות של הזמנת קייטרינג שף : 

• עלויות נמוכות ביחס להזמנת שף פרטי.
• יעיל ונוח (מקבלים הכל מוכן להגשה).
• אוכל ברמה של שף פרטי.
• בניית תפריט בהתאמה אישית. 

למה דווקא אנחנו? 

אנו ב "שף-פרטי"  מציעים לכם קייטרינג שף בניצוחו של השף מארק אלדרוב, אצלנו תוכלו לבנות 

תפריט בהתאמה אישית ביחד עם השף הפרטי, לפי הקונספט שתבחרו וללא הגבלות.

אנחנו עובדים 24/7 ונוכל לספק לכם את האוכל לכל נקודה בארץ בכל שעה לפי בקשתכם. 

אין לנו מינימום הזמנה והמקסימום הוא 300 סועדים. האוכל מגיע בכלים 

נוחים ולפי דרישה. יש לנו אפשרות לבנות תפריט שיתאים כמעט לכל תקציב. 

מוזמנים להתרשם מביקורות שהשאירו לקוחותינו. 

תפריט קייטרינג שף לדוגמה: 

תפריט

ראשונות:

חצילים ממולאים – רולים של חציל עם איולי שום-שמיר, בזיליקום ועגבניית שרי, מלמעלה סילאן, אבקת פיסטוק וגרעיני רימון.
מחיר למנה:30₪ (מינ' 2 מנות)

ורניקי תפו"א- כיסוני בצק ירוקים (בצק שמיר) מהעדה האוקראינית ממולאים בתערובת תפוחי אדמה, מוגש עם קרם שמנת חמוצה ופיטריות.
מחיר למנה:30₪ (מינ' 4 מנות)

בלינצ'ס עם קוויאר אדום – בלינצ'ס עם חמאת סלמון וביצי סלמון.
מחיר למנה:40₪ (מינ' 4 מנות)

קוטאבי – סהרוני בצק מהעדה הקווקזית ממולאים בתערובת ירק.
מחיר למנה:30₪ (מינ' 4 מנות)

סלטים:

סלט צ'וק-צ'וצ'וק – עגבניות שרי, בצל אדום, כוסברה וגרעיני חמניה.
מחיר למנה:25₪ (מינ' 2 מנות)

סלט יווני אמיתי – עגבניות, מלפפונים, זיתים, אורגנו וגבינת פטה.
מחיר למנה:30₪ (מינ' 2 מנות)

סלט שרימפס – שרימפס ג'מבו, תפוח אדמה, גזר, חמוצים, אפונה ירוקה, פרמזן ואיולי שום.
מחיר למנה:45₪ (מינ' 2 מנות)

מרקים:

מרק בצל – מרק בצל קלאסי מצרפת.
מחיר למנה:25₪ (מינ' 4 מנות)

מרק הודו מעושן- צ'אנקים של הודו מעושן, פיטריות שמפיניון, בטטה, תפוחי אדמה ובצל מקורמל.
מחיר למנה:30₪ (מינ' 4 מנות)

מרק כתום – בטטה, גזר, קרם קוקוס, צ'ילי וערמונים.
מחיר למנה:30₪ (מינ' 4 מנות)

עיקריות:
בלינצ'ס בשר עם ציזיקי – בלינצ'ס ירוק (כוסברה) ממולא בבשר עגל, ריבת בצל, גזר וערמונים. מוגש עם ציזיקי .
מחיר למנה:40₪ (מינ' 4 מנות)

קורזה בחמאת עגבניות – כיסונים מהעדה הקווקזית ממולאים בתערובת עגל, מזוגגים בחמאת עגבניות ופרמזן.
מחיר למנה:40₪ (מינ' 3 מנות)

צ'ודו- מאפה בשר מסורתי מהעדה הקווקזית. מוגש עם איולי שום מעושן.
מחיר למנה:35₪ (מינ' 3 מנות)

צ'יבורקי – סהרוני בצק ממולאים בתערובת עגל.
מוגש עם איולי שום מעושן.
מחיר למנה:30₪ (מינ' 4 מנות)

דולמה – עלי גפן ממולאים בתערובת עגל מהעדה הקווקזית, מוגש עם יוגורט רימונים .
מחיר למנה:35₪ (מינ' 4 מנות)

פלוב – תבשיל בשר ואורז מאוזבקיסטאן.
מחיר למנה:35₪ (מינ' 3 מנות)

ז'ארקויה – קדרת אסאדו עם שזיפים ותפוחי אדמה.
מחיר למנה:45₪ (מינ' 4 מנות)

טארה – תבשיל ירוק קווקזי אוטנתי עם המון ירוקים, בשר עגל ואורז.
מחיר למנה:40₪ (מינ' 4 מנות)

עוף בהדרים – כנפי עוף ברוטב ג'ינג'ר והדרים.
מחיר למנה:40₪ (מינ' 3 מנות)

קינוחים:

עוגת נפוליאון תותים – עוגת שכבות אישית עם קרם פטיסייר תותים וקולי תותים.
מחיר למנה:30₪ (מינ' 4 מנות)

קרם ברולה – קינוח צרפתי מקרם וניל צרפתי ושכבת קרמל דקה. מוגש עם תותים.
מחיר למנה: 25 (מינ' 4 מנות)

המחירים לא כוללים מע"מ

להזמנה התקשרו : 054-256-3773 מארק אלדרוב – שף פרטי. 

או השאירו פרטים והשף יחזור אליכם: