בופה שף לאירועים | בופה לאירוע

בופה שף הוא חוויה קולינרית שמביאה את האירוח לרמה חדשה. בניגוד לבופה רגיל, שבו האוכל מונח בצורה סטנדרטית, בופה שף מאפשר לכם ליהנות ממנות יוקרתיות שמוכנות ומוגשות על ידי שף מקצועי, תוך דגש על אסתטיקה, איכות והקפדה על כל פרט. השף מגיע למקום האירוע, מכין את המנות במקום ומספק לאורחים חוויית טעמים עשירה ומגוונת.

בין אם מדובר באירוע קטן בבית, חתונה אינטימית, או יום הולדת חגיגי, בופה שף מתאים לכל סוגי האירועים. הוא מאפשר לאורחים להסתובב ולהתפנק ממגוון מנות מיוחדות שהוכנו במיוחד עבורם, באווירה נינוחה ואלגנטית. השף גם מסביר על המנות ומגיש אותן עם נגיעה אישית, מה שהופך את החוויה לייחודית ובלתי נשכחת.

בופה שף לאירועים עם מארק אלדרוב

• עם ניסיון של יותר מ 1000 אירועים מוצלחים מכל הסוגים וותק של 10 שנים בשוק הפרטי.

בופה שף לאירוע

מהו בופה שף? 

בופה בצרפתית הוא מזנון, כך שבופה שף הוא מזנון שף לאירועים עד הבית או לאירועים בטבע, בעצם מדובר על שולחן מזנון מלא במנות שף, שלא יושבים סביבו אלא ניגשים אליו ואוספים ממנו אוכל ואוכלים בעמידה.

בבופה שף לאירועים בדרך כלל מגישים מנות שמתאימות לאכילה ללא סכין, כמו טפסים או פינגר פוד. 

בופה שף לאירוע

מה היתרונות של בופה שף? 

בופה שף מתאים בעיקר לאירועים של 40 סועדים+, בופה שף הוא שולחן ללא ישיבה והאוכל בו 

ביועד לאכילה בעמידה מה שאומר שכמות האוכל הדרושה קטנה מכמות האוכל הדרושה בארוחת שף (ישיבה) לדוגמה 

לכן גם המחירים יהיו זולים ביחס לארוחת שף. 

בופה שף זה פתרון מושלם לכנסים עסקיים, ישיבות, אירועי חברה ולכל אירוע בינוני עד גדול בו יש הפסקות מוגבלות לארוחות. 

בופה שף מתאים מאד לשמש קבלת פנים לאורחים ופתיח לפני ארוחת שף כמו בחתונה.

בופה שף

אנו באתר שף פרטי  מציעים לכם בופה שף הכולל 4-8 מנות שף, קינוח אישי לכל סועד, יעוץ ובניית תפריט בהתאמה אישית לאירוע שלכם

ובעלות אטרקטיבית ביחס לשוק או בהתאמה לתקציב שלכם.  

הנה תפריט לדוגמה שמתאים לבופה שף לאירועים: 

ראשונות:

1. אנדיב ממולא – אנדיב ממולא סלט שורשים ופקאנים מסוכרים.

2. שיפודי שרי קונפי – שרי קונפי מקולף בגלייז בלסמי בטעם קינמון וסלרי עם זית צרוב.

3.עלי גפן ברוטב רימונים- עלי גפן ממולאים בתערובת אורז, צנוברים, עשבי תיבול צימוקים לבנים. מוגש עם רוטב רימונים.

4. פאני פורי ממולא בסביצ׳ה.

5. סלסלאות קדאיף עם סלמון-
סלסלאות מבצק קדאיף ממולאות ברוטב טרטר, סלמון כבוש בברנדי והדרים ו"קוויאר" לימונענע.

6. שווארמה דייגים על קרם תירס- מוגשת בצנצנת.

עיקריות:

7.טרטלט עם חזה אווז- טרטלט, צ׳אטני תפוזים, ריבת בצל וחזה אווז.

8.שיפודי קבב – מוגש עם קרם חציל שרוף.

9.אסאדו בלחמניית בריוש –
לחמניית בריוש ממולאת, אסאדו מפורק (12 שעות) בטעם מעושן, צ׳ימיצ׳ורי וקונפי שום.

חושבים שבופה שף לאירועים מתאים עבורכם ? רוצים לקבל פרטים נוספים? 

התקשרו : 054-256-3773 מארק אלדרוב, שף פרטי. 

או השאירו פרטים והשף יחזור אליכם: