בלוג

בלוג מאמרים מאת מארק אלדרוב - שף פרטי לאירועים עד הבית.
בבלוג שלי תוכלו לקרוא מאמרים על מגוון סוגי אירועים, תפריטים וכמובן מתכונים של מנות מעניינות, כנסו לקרוא ותהנו מתוכן מעניין

קייטרינג בשרי בירושלים - איך לבחור נכון לאירוע שלכם

ספט 28, 2025
אמ;לק: בחירת קייטרינג בשרי בירושלים היא אחת ההחלטות החשובות ביותר לאירוע מוצלח. השירות כולל תכנון תפריט מותאם אישית, שימוש בבשרים איכותיים, הגשה מקצועית והתאמה לצרכים תרבותיים ותזונתיים. המחירים משתנים לפי איכות חומרי הגלם, רמת השירות, גודל האירוע ועונת השנה. חשוב לבחור ספק בעל מוניטין, ניסיון והכשרות מתאימות כדי להבטיח שכל האורחים – דתיים, חילוניים או...

קייטרינג לברית - איך להפוך את האירוע שלכם לבלתי נשכח

ספט 25, 2025
אמ;לק: בחירת קייטרינג לברית היא חלק מרכזי בהצלחת האירוע. השירות כולל תפריט בוקר חגיגי או ברנץ' עשיר, ציוד מלא, הגשה אלגנטית והתאמה ללוגיסטיקה של אירוע קצר ומיוחד. המחירים מושפעים מגודל האירוע, איכות חומרי הגלם ורמת השירות, ולכן חשוב לבחור ספק מנוסה עם מוניטין והמלצות. קייטרינג לברית בבית הכנסת דורש תשומת לב מיוחדת לנושא הכשרות והתשתיות...

רוסטביף אנטריקוט מתכון | רוסטביף בתנור | מתכון רוסטביף מומלץ

ספט 1, 2025
אמ;לק: רוסטביף אנטריקוט הוא מתכון קלאסי ומרשים – נתח עסיסי מבפנים עם קראסט פריך וארומטי מבחוץ. המרינדה משלבת חרדל דיז'ון, שום, דבש, רוזמרין, אורגנו ורוטב ווסטרשייר, שמעשירים את טעמי הבשר מבלי להשתלט. ההכנה פשוטה: השריה, צריבה במחבת חמה וצלייה איטית בתנור עד לדרגת מדיום רייר מושלמת. התוצאה – מנה חגיגית שמתאימה לשבתות, חגים או אירועים...

שף פרטי בתל מונד | שף עד הבית | שף פרטי תל מונד

אוג 27, 2025
אמ;לק: שף פרטי בתל מונד מביא את חוויית הגורמה הישר אליכם הביתה – עם תפריט מותאם אישית, חומרי גלם טריים ושירות מלא מהקניות ועד לניקיון בסיום. בין אם מדובר בערב זוגי, יום הולדת, שבת משפחתית או אירוח עסקי – השף הופך כל מפגש פשוט לחוויה קולינרית בלתי נשכחת. מגוון תפריטים בינלאומיים – איטלקי, יווני, אסייתי,...

קדירת טלה מתכון עם יין לבן | תבשיל טלה עם ירקות שורש

אוג 23, 2025
אמ;לק: קדירת טלה עם יין לבן וירקות שורש היא חגיגה קולינרית שמחברת בין מסורת לאלגנטיות מודרנית. כתף טלה רכה שמתפרקת בבישול איטי, יחד עם גזר, בצל ושום שמוסיפים מתיקות טבעית, יוצרים רוטב סמיך ועשיר. היין הלבן מעניק חמיצות עדינה וארומה פירותית שמרימה את המנה לרמה של מסעדת גורמה. מוגש חם עם תוספות כמו אורז, קוסקוס...

חמאת שמן זית מתכון | חמאה טבעונית | פרווה | ללא לקטוז

אוג 22, 2025
אמ;לק: חמאת שמן זית היא אלטרנטיבה טבעונית, פרווה וללא לקטוז שמביאה למטבח מרקם נמרח וטעם עשיר – בלי מוצרי חלב. המתכון מבוסס על שלושה רכיבים בלבד: שמן זית כתית מעולה, שמן קוקוס ומלח. שילוב הקריסטליזציה של שמן הקוקוס עם הקצפה על קערת קרח יוצר חמאה יציבה, חלקה ונמרחת. אפשר לשדרג עם שום קונפי, עשבי תיבול...

10 רעיונות מקוריים לאירועים קטנים עם שף פרטי מומלץ

אוג 21, 2025
אמ;לק: אירועים קטנים הפכו לטרנד מוביל בזכות האינטימיות, ההתאמה האישית והחוויה הייחודית שהם מציעים. שף פרטי מומלץ מתאים לארוחות אינטימיות, סדנאות בישול, ערבי נושא, הפלגות על יאכטה או הפתעות מיוחדות – כשהכול מותאם לטעמים ולסיפור שלכם. קייטרינג לאירועים קטנים מתאים יותר לחתונות מצומצמות, אירועי חברה או מפגשים משפחתיים רחבים, עם לוגיסטיקה מסודרת וגיוון במנות. כך...

מה עדיף: שף עד הבית או שף מארח?

אוג 18, 2025
אמ;לק: שף עד הבית ושף מארח הם שתי חוויות קולינריות ייחודיות ברמה של מסעדת שף – אבל כל אחת מהן מתאימה לאופי שונה של אירוע. שף עד הבית מבטיח אינטימיות, נוחות והתאמה אישית מלאה בסלון שלכם, בעוד שף מארח מציע אווירה יוקרתית, חלל מעוצב ומטבח מקצועי שמרגישים כמו מסעדה פרטית. הבחירה תלויה בצרכים: אינטימיות משפחתית...

שף בשר עד הבית - הדרך המושלמת לאירוע יוקרתי וטעים בלי לצאת מהבית

אוג 17, 2025
אמ;לק: שף בשר עד הבית מביא את חוויית מסעדת היוקרה הישר לסלון – עם נתחי פרימיום, גריל מקצועי, תיבול מדויק והגשה ברמה גבוהה. השירות כולל תיאום תפריט אישי, בישול חי מול האורחים, תוספות מרשימות וניקיון מלא בסיום. המחיר נקבע לפי סוג ואיכות הבשרים, מספר הסועדים ומורכבות התפריט, אך כולל את כל החומרים והשירות. מתאים לימי...

Chef in Tel Aviv | Chef for Events | private chef Tel Aviv

אוג 17, 2025
Looking for a private chef in Tel Aviv? Whether you are planning an intimate dinner, a birthday celebration, or a corporate event, hiring a private chef transforms any gathering into a luxury dining experience. private chef Tel Aviv Introduction | private chef Tel Aviv With the energy of Tel Aviv’s culinary scene and the creativity...
054-256-3773שלחו לנו וואטסאפ

השאירו פרטים ומארק שף פרטי יחזור אליכם:

    השאירו פרטים ומארק שף פרטי יחזור אליכם

      דילוג לתוכן