בלוג

קבלו מתכון משגע של בדריג'אני מתכון עם סרטון של חצילים עם אגוזי מלך בסגנון גאורגי מאת מארק אלדרוב – שף פרטי מומלץ עם ניסיון של יותר מ 1000 אירועים מוצלחים. בדריג'אני (Badrijani) הוא מאכל מסורתי שמגיע ישירות מהמטבח הגאורגי, ומדגים את השימוש היצירתי בחצילים ובאגוזי מלך, שני מרכיבים מרכזיים בתרבות הקולינרית של גאורגיה. גלילות החציל...

מחפשים ללמוד על המטבח האוזבקי והקווקזי בפרט? בכתבה נספר הכל על אוכל אוזבקי ונפלאותיו, מנות המטבח האוזבקי, ההיסטוריה והמאפיינים שלו. מאת שף פרטי מארק המטבח האוזבקי הוא עולם שלם של טעמים, תרבויות וסיפורים. במרכז אסיה, אוזבקיסטן התפתחה כמרכז קולינרי עשיר בזכות מיקומה הגיאוגרפי על דרך המשי, מה שאפשר למטבח האוזבקי לשלב בין טעמים מהמזרח הרחוק,...

מחפשים מתכון של מרק לגמן קלאסי? הבאנו לכם מתכון מאת מארק אלדרוב – שף פרטי, לגמן מתכון קלאסי עם תמונות: מרק לגמן הוא אחד המאכלים המזוהים ביותר עם המטבח הקווקזי והמרכז-אסייתי. מדובר במרק בשר עשיר ומשביע שמכיל ירקות, נתחי בשר רכים ואטריות עבות שמוכנות בעבודת יד, מה שמעניק למנה מרקם ייחודי וטעם מסורתי. מרק לגמן...

מחפשים מתכון לשורפה מהמטבח האוזבקי? מתכון מאת שף פרטי – מארק אלדרוב, מתכון קלאסי: אומרים שמרק שורפה, הוא אחד המאכלים המסורתיים והאהובים במטבח הקווקזי והבוכרי. מדובר במרק בשר עשיר וארומטי, שמבוסס על שילוב של ירקות טריים, בשר איכותי ותבלינים אותנטיים. השורפה נחשב לאחד מהמאכלים המסורתיים שמסמלים חום, בית ומשפחתיות, והוא נפוץ באירועים מיוחדים ובשולחן היומיומי...

מאנטי, או מנטו או מנטי כל אלו שמות של כיסון בשר עסיסי שמייצג את מיטב המסורת של המטבח הקווקזי והמרכז-אסייתית. מנטי מתכון של שף פרטי: מדובר באחת המנות האהובות ביותר במטבחים של אזור זה, והיא משלבת פשטות עם טעמים עמוקים ושיטות הכנה ייחודיות.בכתבה זו נציג מתכון מדויק למנטי קלאסי, לצד סיפורים על שורשיה של המנה...

למה חשוב לבחור קייטרינג איכותי לאירוע קטן בעת תכנון אירוע קטן כמו חגיגת יום הולדת, מסיבת רווקים/רווקות, אירוע עסקי או כל אירוע אינטימי אחר, בחירת קייטרינג מומלץ לאירועים קטנים היא קריטית להצלחת האירוע.  קייטרינג איכותי יבטיח שהאורחים שלכם ייהנו ממטעמים מעולים, שירות מקצועי ואווירה נעימה לאורך כל הערב.  בחירה נכונה של קייטרינג לאירועים קטנים תאפשר...

יש לכם אירוע בקרוב ואתם מעוניינים להזמין שף פרטי בעכו שיגיע עד הבית? שף פרטי מומלץ באזור עכו: העיר העתיקה והקסומה השוכנת לחופי הים התיכון, מהווה יעד ייחודי לאירועים בלתי נשכחים. האווירה הפסטורלית, ההיסטוריה העשירה והנופים המרהיבים יוצרים את הבמה המושלמת לחוויה קולינרית ייחודית. אם אתם מחפשים להפוך את האירוע הבא שלכם לחוויה קולינרית יוצאת...

יש לכם אירוע בקרוב ואתם מחפשים שף פרטי בדרום שיגיע עד הבית? מארק אלדרוב – שף פרטי מומלץ לאירועים קטנים עד 300 סועדים לכל סוגי האירועים, עם ניסיון של יותר מ 1000 אירועים מוצלחים. אזור הדרום מציע נופים עוצרי נשימה, חופים מדהימים ומרחבים אינסופיים שמשלבים טבע, שלווה וקסם ייחודי. לא משנה אם אתם מתכננים אירוע...

מחפשים שף פרטי בירושלים שמגיע עד הבית? מארק אלדרוב – שף פרטי לאירועים באזור ירושלים עם ניסיון של יותר מ 1000 אירועים מוצלחים, מארק מספק שירותי שף לאירועים לכל סוגי האירועים, בין אם מדובר בשף למסיבת רווקות, יום הולדת או חתונה קטנה בטבע. להזמנת שף פרטי מומלץ התקשרו 0542563773 או השאירו פרטים מטה. ירושלים, עיר...

מעוניינים בהזמנת שף לאירוע באזור נתניה או מחפשים שף פרטי בנתניה לכל סיבה? מארק אלדרוב – שף פרטי מומלץ לאירועים עם ניסיון של יותר מ 1000 אירועים מוצלחים. נתניה עם קו החוף הקסום שלה ואווירת האירוח המיוחדת, הפכה לאחד היעדים המובילים לאירועים מיוחדים מכל סוג. אם אתם מחפשים לשדרג את האירוע שלכם ולספק לאורחים חוויה...