בלוג

מה זה אג'יקה ולמה היא כל כך מיוחדת? אג'יקה (Аджика) היא ממרח חריף שמקורו בגאורגיה ואבחזיה, הנפוצה בעיקר במטבחים של קווקזים, צפון הקווקז, וקהילות עולים מחבר העמים. משמעות השם באבחזית היא "מלח", אך האג'יקה שאנחנו מכירים כיום היא הרבה מעבר לכך – שילוב מרוכז של פלפלים חריפים, שום, עגבניות, שמן, תבלינים עשירים ולעיתים גם עשבי...

שבת חתן היא אירוע משמעותי ומרגש בחיי כל משפחה, והבחירה בקייטרינג המתאים היא חלק חיוני בהצלחת היום המיוחד.אירוע קולינרי זה מקבץ יחד משפחה וחברים בשבת של שמחה וחגיגה, ודורש תכנון מדוקדק.קייטרינג לשבת חתן מאפשר למשפחה הבוחרת להתמקד בחגיגה ולהביא לאורחים אוכל איכותי וטעים.היום, קיימות אפשרויות רבות לארגון האירוע, החל מקייטרינג ביתי ועד לשירותי מסעדה מובילים.הבחירה...

מחפשים רעיונות של קונספט לחתונה ב 2025? חתונה היא אחד האירועים המרגשים ביותר בחיים – רגע חד-פעמי שבו שני אנשים בוחרים להתחייב לאהבה שלהם לעיני כל הקרובים להם. עם השנים, יותר ויותר זוגות מחפשים לא רק אירוע מרגש – אלא חוויה בלתי נשכחת שתייצג אותם באמת. וכך נולדה המגמה של חתונות קונספט – חתונות שמביאות...

אם אתם מחפשים סלט אבטיח מתכון מהיר, קליל ומרענן לקיץ – כזה שמרגיש כמו יצירה ממסעדת שף – אתם חייבים לנסות את הגרסה שלי. אני מארק, שף פרטי שמתמחה בארוחות גורמה לאירועים קטנים, ובדיוק בשבילכם יצרתי את המתכון הזה: סלט אבטיח עם מוס גבינה בולגרית – מנה שפותחת שולחן עם צבע, טעם ונוכחות. היא קלה...

אין דבר שמחמם את הלב יותר מאשר חטיף שוקולד בננה מתוק, ביתי, פשוט להכנה – ועם זאת מרגיש כמו קינוח ממסעדת שף. המתכון הבא הוא בדיוק כזה. מדובר בחטיף בננה בציפוי שוקולד במילוי קרם חמאת בוטנים – מתכון טבעוני, קפוא, מושלם לימי הקיץ או לנשנוש מושחת ומאוזן בכל רגע ביום.הוא לא רק טעים במיוחד, אלא...

בחירת קייטרינג בשרי לחתונה היא אחת ההחלטות המשמעותיות ביותר בתכנון האירוע המיוחד שלכם. האוכל מהווה חלק מרכזי מחוויית האירוע, ולכן חשוב לבחור ספק שיענה על הציפיות והדרישות הספציפיות שלכם. ראשית, מומלץ לקבוע תקציב ברור למרכיב הקייטרינג, המהווה בדרך כלל כ-30-40 אחוז מהתקציב הכולל של החתונה. חשוב לתאם פגישות טעימות עם לפחות שלושה ספקי קייטרינג בשרי...

מחפשים סלט רענן, חגיגי, יפהפה וגם בריא? כזה שיגרום לאורחים להגיד "וואו" עוד לפני הביס הראשון?הכירו: סלט שומר עם תפוזים – סלט שמתאים לכל עונה, משתלב מעולה ליד דגים, בשרים, או כמנה בפני עצמה, ונותן טוויסט קולינרי לכל שולחן. מדובר במתכון פשוט, מהיר, ללא בישול – אבל עם שילוב טעמים עמוק, מפתיע ובלתי נשכח: מתיקות-חמיצות...

מה זה קייטרינג גורמה בשרי ולמה הוא מיוחד כל כך? קייטרינג גורמה הוא שירות הסעדה יוקרתי המציע חוויה קולינרית ברמה הגבוהה ביותר לאירועים ואירוחים מיוחדים.  שירותי קייטרינג גורמה מתמחים בהכנת מנות איכותיות ומשובחות, תוך שימוש בחומרי גלם טריים ואיכותיים, והקפדה על הגשה אסתטית ויצירתית.  בחירה בקייטרינג יכולה להפוך כל אירוע, החל ממסיבות וכלה באירועים עסקיים,...

להזמנת קייטרינג כשר לפסח התקשרו או השאירו פרטים מטה. חג הפסח הוא זמן שבו המשפחה והחברים מתאספים לחגוג יחד, וארוחה מושקעת היא חלק בלתי נפרד מהחגיגות. קייטרינג כשר לפסח מעניק חוויית אוכל ייחודית, ללא דאגות בנוגע לכשרות או להכנה. בין אם מדובר בארוחת חג מסורתית, אירוע עסקי או חגיגה משפחתית מצומצמת, קייטרינג איכותי מבטיח חג...

לחם טחינה הוא פתרון מושלם למי שמחפש לחם כשר לפסח, ללא גלוטן, ונטול פחמימות. הוא קל להכנה, דורש רק 3 רכיבים בסיסיים, ויש לו מרקם רך וטעים שמתאים לכל ארוחה. בנוסף, הוא מושלם למי ששומר על תזונה קטוגנית או מחפש חלופה בריאה ללחמים תעשייתיים. מצרכים: אופן ההכנה: יתרונות בריאותיים של לחם טחינה ✔ עשיר בשומנים...