בלוג

*חברת "שף פרטי" מספקת שירותי קייטרינג לאירועים בחיפה ושירותי שף פרטי בחיפה או בצפון לאירועים קטנים ומחוץ לצפון במידה וההזמנה ל 10 סועדים ומעלה. קייטרינג שף בחיפה או בצפון הוא הפתרון המושלם לאירועים בחיפה או בצפון (הזמנות גדולות ממטולה ועד תל אביב) מיוחדים שבהם אתם רוצים להבטיח שהאוכל יהיה לא פחות ממושלם ומותאם אישית לצרכים...

פונדנט שוקולד חם הוא קינוח שמתעלה מעל הקלאסיקה, עם שילוב מושלם בין עוגה פריכה מבחוץ וליבה רכה וזורמת של שוקולד חם מבפנים. מדובר בקינוח יוקרתי ופשוט בו זמנית, שהפך למנה אהובה בקרב חובבי שוקולד בזכות החוויה המענגת בכל ביס. המתכון הזה משלב אומנות ואיזון – צריך לדייק בזמן האפייה כדי להשיג את הניגוד בין הקרום...

השכרתם וילה בצפון ובא לכם להתפנק עד הסוף? או שאתם חוגגים אירוע בביתכם ורוצים לחגוג ביחד עם האורחים במקום להיות עסוקים באירוח?  אם כן, יכול להיות שכדאי לכם לשקול את האפשרות להזמין שף פרטי עד הבית או לוילה בה אתם נופשים.  אנו ב "שף פרטי" מציעים לכם שירותי שף פרטי עד הבית או כל לוקיישן...

רוצים לדעת איך בוחרים קייטרינג למסיבת רווקים? הנה כמה טיפים שיעזרו לכם   חגיגה של מסיבת רווקים זוהי מסורת עתיקת יומין שבמסגרתה כל חבריו הקרובים ביותר של החתן מתכנסים יחדיו במטרה לחגוג את המעבר של בעל השמחה מחיי הרווקות לחיי הנישואין. כאשר מדובר על חגיגה כל-כך משמחת ומרכזית, הרי שתרצו לוודא כי אתם מבצעים את...

הזמנת קייטרינג לבר מצווה – כל מה שצריך לדעת   בר מצווה הוא ללא כל ספק אחד האירועים המרכזיים והמרגשים ביותר בחייו של כל אדם שכן, מדובר על האירוע המסמל על המעבר מגיל ילדות לגיל בגרות במסורת היהודית. כאשר מדובר על אירוע כל-כך חשוב ומרכזי, הרי שתרצו בתור ההורים של חתן הבר-מצווה לוודא כי הכל...

עלי גפן ממולאים, מתכון טבעוני: דולמה – ההגדרה: דולמה טבעוני – במקור המשמעות של המילה דולמה בטורקית ובשפות נוספות היא "ממולאים" כאשר בדרך מתכוונים לעלי גפן ממולאים. מאמינים שהשם "דולמה" מגיע מהפועל הטורקי העתיק "דולדורמק", שפירושו "למלא", כלומר, בעבר התכוונו לדף ממולא בבשר. בשפה הטטארית קראו למנה הזאת "טולמה", בשפה הקווקזית היא נקראת "דולמה", ישנם הבדלי...

פוקאצ'ה מתכון: בואו נבין מה זה פוקאצ'ה או פוקצ'ה בהגדרה? בנוסף הכנו לכם מתכון של פוקאצ'ה מאת שף פרטי, זאת ועוד בכתבה הבאה:  פוקאצ'ה מתכון :  הבאנו לכם מתכון ללחם פוקאצ'ה איטלקי של שף פרטי.  "ברוב האירועים שלנו אנחנו מגישים פוקאצ'ה חמה ומטבלים כמנת פתיחה, אנחנו מכינים אותה מבצק טרי במקום זה הפוקאצ'ה יוצאת פריכה...

שף פרטי למסיבת רווקים   שף פרטי למסיבת רווקים הוא קונספט חדשני שצובר במהירות פופולריות. זהו טוויסט מודרני שמוסיף רובד של עידון לחגיגות המסורבלות הרגילות, ומציע לחתן לעתיד ולחבריו הזדמנות להתפנק בחוויה קולינרית ייחודית. עם שף פרטי בראש, מסיבת הרווקים שלכם הופכת ממפגש פשוט להרפתקת אוכל אקסקלוסיבית, שבה כל מנה היא יצירת מופת המשקפת את...

שף פרטי שמכין אוכל למסיבת רווקות   העסקת שף פרטי למסיבת רווקות היא הדרך האולטימטיבית להגיע לרמה חדשה של תחכום והנאה במסיבה. חלפו הימים של מסיבות רגילות עם קישוטים מסורתיים וקייטרינג קבוע. היום, הכל עניין של התאמה אישית ויוקרה. שכירת שף פרטי מציעה לכלה לעתיד ולאורחיה חווית גורמה בלתי נשכחת. הוא מאפשר למסיבה לעבור מעבר...

מתכון: מוס סלמון בתחרת שמיר.  מארק אלדרוב – שף פרטי: "בתחום האוכל העשיר והמרתק, תמיד מחפשים דרכים ליצור מנות חדשות שישדרגו את השולחן ויעניקו חוויה קולינרית מעוררת השראה לסועדים. הפעם, אני מציג לכם את המתכון שלי למוס סלמון בתחרת שמיר. מוס הסלמון הוא מנה עשירה ומרעננת המשלבת את טעמי השמיר המרעננים עם העדינות והקרמיות של...