מחפשים שף פרטי מומלץ בחיפה קריות או בצפון לאירוע חשוב או שסתם בא לכם להתפנק? אנו ב- "שף פרטי" נדריך אתכם איך לבחור שף פרטי מתאים, נסביר מה חשוב בבחירת שף פרטי, נציג לכם דוגמאות וכמובן נמליץ לכם על שף הבית שלנו.
איך לבחור שף פרטי מומלץ בחיפה קריות או בצפון?
בחירת שף פרטי לאירוע שלכם הוא עניין חשוב ביותר עבור ההצלחה של האירוע, קבלו כמה קריטריונים חשובים שכדאי לקחת בחשבון:
איזור חיפה קריות והצפון– יש לוודא שהשף אותו אתם בוחרים פעיל באזור האירוע, רוב השפים פעילים במרכז, וחלקם בצפון או דרום.
שימו לב שהשף הפרטי פעיל בחיפה קריות או בצפון.
ניסיון – מומלץ לבדוק כמה שנות ניסיון יש לשף הפרטי במטבחים, באילו מטבחים ובאילו תפקידים והאם הניסיון הזה מתאים לקונספט ולרמה של האירוע שלכם. כמו כן מומלץ לבדוק כמה ניסיון יש לשף הפרטי באירועים ובאירועים עם קונספט כמו האירוע שאתם מתכוונים לקיים. בדיקת ניסיון השף יכולה למנוע הזמנת שף פרטי שלא מתאים עבור השרות או הקונספט המתאים עבורכם.
מחירים – תווך המחירים לארוחת שף עם הכוללת את כל חומרי הגלם והגשה למרכז שולחן בדרך כלל נע בין 250ש"ח ל 450ש"ח לסועד בארוחה של 10 סועדים ומעלה.אם המחירים גבוהים מ 450ש"ח לסועד אנו ממליצים לבדוק למה המחיר גבוהה ביחס למחירים "בשוק" השפים הפרטיים והאם יש ערך מוסף כלשהו?! אם המחירים נמוכים מ 250ש"ח לסועד אנו ממליצים לבדוק האם חומרי הגלם איכותיים במידה מספקת!? האם כמות האוכל במידה מספקת?! והאם השף מספיק מנוסה וכשרוני ומתאים עבור השרות לו אתם זקוקים.
המלצות – המלצות או ביקורות מהוות סוג הוכחה לגבי הניסיון של השף הפרטי ולגבי שביעות רצונם של לקוחותיו ולהפך, לדוגמה אם משהו לא תקין בהתנהלותו של השף לא תקין – במוקדם או במאוחר ניתן יהיה לקרוא זאת בביקורות עליו לכן ניתן ומומלץ לבקש/לבדוק המלצות וביקורות.
למה המלצות חשובות כל-כך בבחירת שף פרטי בחיפה קריות או בצפון?
בעידן של היום, כשהכל עובר דרך רשת האינטרנט סביר להניח שאפילו אצל שף פרטי מתחיל עם ניסיון של לפחות 20-30 אירועים יהיו המלצות / ביקורות. ניתן ומומלץ לבקש המלצות מהשף הפרטי, אחרי שתקראו את ההמלצות תוכלו להבין אם העבודה של השף הפרטי נעשתה לשביעות רצונם של לקוחותיו ולשקול אם אותו שף פרטי מתאים עבורכם ולהפך אם האירוע שלכם חשוב או מורכב כמובן שכדאי למצוא שף פרטי מומלץ ומנוסה עם עשרות המלצות. כמו כן ניתן לומר ששף פרטי עם עשרות המלצות או ביקורות טובות זה שף פרטי עם מוניטין מוכח מה שמקנה לכם סוג של אחריות לקבלת ארוחת שף מוצלחת.
לשף מארק אלדרוב ניסיון של שנים בעבודה במטבחים כטבח, סושף ושף במסעדות בארץ ובעולם. ניסיון של 600 אירועים מוצלחים לפחות, ביניהם אירועים פרטיים, אירועי חברה ואירועים רשמיים לשגרירים ואנשי ממשלה. ניסיון של שנים בהעברת סדנאות ויעוץ קולינרי למסעדות.
השף מארק פעיל בכל הארץ ובפרט בחיפה קריות או בצפון
שף פרטי בחיפה מחירים:
תווך המחירים 200ש"ח-350ש"ח (כולל מע"מ) לסועד וזה כולל חומרי גלם, כלי הגשה ובניית תפריט בהזמנה אישית.
*תווך המחירים מתאים לאירוע של 8 סועדים ומעלה.
מומחיות:
גורמה, מטבחי עמים, פיוז'ן, מודרני, מולקולרי, על האש, טבעוני, צמחוני, אסייתי, קווקזי , בניית תפריט בהתאמה אישית לפי צרכי הלקוח.
לשף שלנו יש עשרות או מאות המלצות ברחבי הרשת (גוגל, פייסבוק, אינסטגרם, עיתון כלבו חיפה, בזק, מידרג) מה שאומר שלשף יש מוניטין ולכם אחריות לקבלת ארוחת שף מוצלחת.
*לא מומלץ כלל לקחת שף בלי לבדוק המלצות או ביקורות.