דף בית»בלוג»שף פרטי בשלומי | שף מומלץ לאירוע עד הבית | שלומי
להזמין שף פרטי בשלומי | שף מומלץ לאירוע עד הבית | שלומי
בעשור האחרון, תחום האירועים בישראל עובר מהפכה – ויישוב קטן כמו שלומי הופך לזירת אירועים קולינריים מבוקשת. היום, יותר זוגות ובעלי עסקים בוחרים להביא שף פרטי עד הבית או ללוקיישן בטבע, ולהפוך כל חתונה קטנה או אירוע בוטיק להפקה מוקפדת, מדויקת ומלאת אופי.
אם אתם מחפשים שף מומלץ בשלומי שיידע לבנות חוויה קולינרית מותאמת אישית, ברמה של מסעדת שף מובילה – זו בדיוק ההתמחות שלי.
למה דווקא שף פרטי בשלומי
✔ מותאם לאירועים רציניים – חתונות, בר/בת מצווה, אירועי חברה והשקות.
✔ שליטה מלאה בתפריט ובחוויה – מהקונספט, דרך הסגנון הקולינרי ועד עיצוב ההגשה.
✔ חיסכון משמעותי לעומת אולמות אירועים – בלי פשרות על רמת האוכל והשירות.
✔ אפשרות להפקה מלאה – ציוד, צוות, עיצוב, תיאום לוקיישן והגשה.
שף פרטי מאפשר לכם להפוך כל מקום – חצר, חוף ים, לוקיישן בטבע או מבנה תעשייתי – לחלל אירועים מושלם עם תפריט ברמת גורמה.
סוגי אירועים שאני מבצע בשלומי והסביבה
✅ חתונות קטנות ובוטיקיות – תפריט טעימות מוקפד, עיצוב שולחנות, שירות מלא עד אחרון האורחים.
✅ אירועים עסקיים והשקות מותג – חוויה קולינרית שמדגישה יוקרה, מקצועיות ורושם ראשוני חזק.
✅ אירועים בטבע בגליל המערבי – ארוחות שטח עם תשתית מלאה, גופי חימום, אוהלים ומטבח נייד.
✅ אירועים פרטיים בבית הלקוח – לכל מי שמעדיף חוויה אינטימית אך עם סטנדרט של הפקה מקצועית.
שף פרטי בשלומי
חוויית שף מושלמת – לא רק אוכל, אלא הפקה שלמה
ההבדל בין “שף פרטי” לבין “קייטרינג רגיל” הוא הגישה.
אני לא מגיע רק לבשל – אני בונה חוויה שלמה שמספרת סיפור:
מהאווירה של המנות הראשונות, דרך עמדות האפייה והגריל הפתוח, ועד לקינוחים שמסיימים את הערב עם וואו.
כל פרויקט נבנה לפי אופי הקהל, מזג האוויר, והחזון של בעלי האירוע.
דוגמה לתפריט חתונה בשלומי
עמדות פתיחה: טונה אדומה צרובה, קרפצ’ו בקר, סלטים ים-תיכוניים, בר מתאבנים חמים.
מנות עיקריות: אנטריקוט מיושן, דג ים על קרם כרובית ולימון כבוש, עראיס טלה עם טחינת עשבי תיבול.