קולינריה בחיפה - שף חיפאי מספר על האוכל בחיפה.
אנחנו (הכותבים) מאתר שף פרטי כתבנו לכם מאמר בשיתוף עם מארק אלדרוב – שף פרטי חיפאי, המאמר עוסק בחיפה, בקולינריה של חיפה ועוד..
קריאה מהנה:
הקולינריה בחיפה נתחיל בכמה מילים על חיפה:
חיפה
חיפה היא עיר שנמצאת בצפון הארץ , למרגלות הר הכרמל והים התיכון.
בעיר חיים כ283,000 תושבים , השייכים לחמש דתות עיקריות : יהדות , נצרות , איסלם , באהית והדרוזים אשר גרים ברובם בעוספיא ודלית אל כרמל אשר נמצאות על רכס הכרמל.
ייחודיות העיר חיפה מלבד הקולינריה:
מה שמייחד את העיר חיפה לעומת ערים אחרות בארץ , ראשית זו התחבורה הציבורית.
בחיפה ישנן מספר סוגי תחבורה ציבורית.
האוטובוסים , הרכבות , מוניות אלו מצעי התחבורה הנפוצים ביותר בארץ ובעולם .
הייחודיות נמצאת באמצעי התחבורה ה"כרמלית" , אשר יורדת מהעיר העליונה שזה בעצם מרכז הכרמל עד לעיר התחתונה שזוהי העיר התחתית.
האמצעי הנוסף זהו הרכבל , אשר מקשר ממרכזית המפרץ בכניסה לעיר חיפה ועד לאוניברסיטת חיפה עם עצירה בטכניון ותחנות נוספות , מה שעוזר לסטודנטים ואנשים הבאים לעיר להגיע לכל נקודה וגם לחסוך בפקקים.
מבנה העיר חיפה בהיבטים קולינריים:
העיר בנויה משלושה רבדים :
רכס הר הכרמל – המאופיין במסעדות ומקומות בילוי , בסגנון יוקרתי יותר , למשל : ביסטרו , איטלקי , גורמה ועוד.
איזור העיר התחתית – המאופיין במסעדות וברים , סגנון מזרחי הכולל מטבח פתוח , סלטים ומסעדות שווארמה ועוד.
איזור הים והנמל – המאופיין במסעדות דגים ומסעדות שף מצוינות .
בנוסף ניתן למצוא המון שפים מוכשרים בחיפה, ביניהם שפים פרטיים בחיפה, שפים מארחים, שפים לאירועים, סיורי אוכל, שווקי אוכל ועוד אטרקציות קולינריות רבות ומגוונות.
שף פרטי מומלץ בחיפה:
שף פרטי חיפה
אם יש לכם אירוע בחיפה או סתם בא לכם להתפנק ולחוות חוויה קולינרית בחיפה אנו ממליצים לכם על מארק אלדרוב שף פרטי מומלץ בחיפה, לקבלת פרטים נוספים על שף פרטי בחיפה או בקריות לחצו על הקישור.
מארק שף פרטי עד הבית בחיפה או בצפון עם ניסיון של יותר מ 700 אירועים מוצלחים, עשרות ביקורות והמלצות.
כמו כן תוכלו לבחור תפריט מתוך 12 תפריטי קונספט (איטלקי, אסייתי, שף בשר, קווקזי, גורמה, דגים, טבעוני ועוד) או לבקש שהשף יבנה עבורכם תפריט בהתאמה אישית.
אנו מבטיחים חווית אוכל בלתי נשכחת.
בנוסף קיימת אופציה של שף מארח בחיפה.
הרחוב הקולינרי בחיפה:
כפי שתיארנו – הקולינריה בחיפה מחולקת למספר אזורים קולינריים עיקריים , אחד מאלו.
אזור ייחודי במינו אשר נקרא "המושבה הגרמנית" האזור נמצא למרגלות הגנים הבהאים , אשר מכיל בתוכו שפע קולינרי גדול, עמוס בעסקי מזון כאשר נוכל למצוא שם אוכל מזרחי , אוכל מהיר כמו פיצות למשל , אוכל אסייתי, אוכל איטלקי, אוכל ערבי, אוכל מזרחי, אוכל חלבי ועוד…
המקום הופך מדי ערב וסופי שבוע למקום בילוי תוסס בעיר ומגיעים אליו תיירים ותושבים מכל אזור הצפון והמרכז.
דרך יפו :
לא סתם השתמשנו בצד המילים דרך יפו.
הרחוב ידוע כרובע השווארמה של חיפה .
ברחוב ניתן למצוא מגוון רחב של מסעדות שווארמה, מסעדות בשרים, שיפודים, פלאפל ועוד…
מי שמעוניין באוכל מהיר , טעים ומשביע במחיר יחסית "שפוי", לאחר בילוי / משחק כדורגל / יציאה לבר באזור דרך יפו פתרון נהדר עבורכם בעיקר מהסיבה שהעסקים בדרך יפו עובדים עד השעות המאוחרות של הלילה.
הקולינריה בחיפה מתחילה מאזור הכרמל העליון ועד הים , שופעת במסעדות , אוכל מהיר ,גסטרו ברים ,קייטרינג שף, משלוחים וארוחות שף עד הבית או שף מארח . זה הזמן ללכת ולבחור את אחת מהאופציות האלו או כמה מהן ,לקחת טייק אווי או לאכול בבית ופשוט ליהנות מהשפע האינסופי שיש לקולינריה בחיפה להציע.